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インドネシア リントン マンデリン G1スペシャル 深煎り(7:フレンチロースト) 100g 送料無料

¥800 税込

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「マンデリン」という呼び名でも親しまれているインドネシアを代表するコーヒーで、昔から深煎りコーヒー好きの間では定番と言える人気を誇っています。

インドネシア産の風味の特徴の一つには強めの苦みが挙げられることが多いのですが、実は欠点豆の混入率の高さといった生産体制による品質のバラツキが大きいことの表れという面があります。

当店では、現地工場で複数回のハンドピックや選別作業を経ることで大粒かつ良質な生豆のみがパッケージされた、通常品とは一線を画す希少ロットを仕入れています。
生豆本来の力強いコクと甘さという特徴を、後味までより鮮明にお楽しみ頂けるものと思います。

また、スマトラ式と呼ばれる独特な精製法が生み出す「Spicy(ハーブのような)」「Earthy(土のような)」といった特徴は健在で、その癖になるようなアクセントが味わいに深みをもたらしています。

冷めても酸味が表れにくいことから、飲みごたえと甘い余韻のあるアイスコーヒーや水出しコーヒー、エスプレッソをお求めの方にもお勧め出来るタイプとなっています。

<焙煎度>
深煎り(7.フルシティー > 8.フレンチ)

<生豆プロフィール>
地域:インドネシア アチェ州 リントンニフタ
団体:小規模生産農家
標高:1400m
品種:シガラウータン(アテン)、ティピカ、ジュンベル(S795)
精製:スマトラ式ウェットハル
規格:G1(最上位)
認証:スぺシャル・プレパレーション
年度:2022(ニュークロップ)

<内容量>
100g

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※Q&Aページのご案内
コーヒー豆の選び方や保管方法・淹れ方など、お客様からよく頂くご質問への回答をまとめていますので、ご参考にして頂ければと思います。
https://somacoffee.net/faq

※焙煎日・梱包について
出来るだけ焙煎日から数日以内の新鮮な状態のものを、内側アルミ蒸着、ガス抜きバルブ付きコーヒー用パックに封入してお届け致します。
産地、焙煎度、焙煎日、挽き目など風味のポイントとなる情報を明記。

※配送方法・お届け日について
当店は運営形態上、毎日のように焙煎・出荷作業を行っているわけではありません。
恐れ入りますが、イベント出店などのスケジュールによってはお届けまでに数日程のお時間を頂く場合がありますがご容赦下さい。

商品合計3つ(300g)まで ⇒ クロネコヤマト「ネコポス便・ポスト投函・日時指定✖」
商品合計4つ(400g)以上 ⇒ クロネコヤマト「宅急便・日時指定〇」

ネコポス便に該当するご注文の場合、購入画面で日時指定を入力されないようお願い致します。もし、入力された場合でもご対応は出来かねますのでご注意下さい。

その他のご質問・ご要望などありましたら事前のメッセージ、もしくは備考欄にお書き添え下さい。

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